Moringa und Blutdruck: Warum sie einnehmen

Moringa wird in verschiedenen Teilen der Welt als Herz-Kreislauf-Tonikum angesehen, mit blutdrucksenkenden Effekten, d.h., es kann den Blutdruck senken. Diese Wirkungen wurden in zahlreichen Studien analysiert, die die Verwendung dieser Pflanze zur Blutdrucksenkung ermutigend erscheinen lassen.

Inhaltsverzeichnis

• Moringa, die Ursprünge
• Senkung des Blutdrucks als einer der gesundheitlichen Vorteile von Moringa
• Moringa und Blutdruck: Die Studien
• Welche Folgen kann unbehandelte Hypertonie haben?
• Hypertonie: Die Zahlen in Italien
• Was bedeutet es, hypertensiv zu sein
• Was ist Hypertonie
• Was ist der Blutdruck
• Wie misst man den Blutdruck?
• Wie bestimmt man den Blutdruckwert?
• Warum ist hoher Blutdruck gesundheitsschädlich?
• Hypertonie bekämpft man mit einem gesunden Lebensstil

Moringa, die Ursprünge

Die Moringa ist heimisch in den nördlichen subhimalayischen Regionen Indiens, Bangladeschs, Pakistans und Afghanistans und wird heute auch in Europa mit biologischen und natürlichen Methoden angebaut. Sie unterliegt einem sicheren und kontrollierten Produktionsprozess mit italienischer und europäischer Zertifizierung, gekennzeichnet als EU-Landwirtschaft.

Senkung des Blutdrucks als einer der gesundheitlichen Vorteile von Moringa

Unter den verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen, die der Moringa zugeschrieben werden, einer Pflanze, die in mehreren Fällen als 'wunderbar' oder 'magisch' aufgrund ihres Nährstoffreichtums und ihres Potenzials bei der Behandlung einiger klinischer Zustände bezeichnet wurde, attestieren sowohl Überzeugungen als auch die Wissenschaft ihre Fähigkeit, den Blutdruck zumindest teilweise zu senken.

Moringa und Blutdruck: Die Studien

Während auf der einen Seite die 'volkstümlichen Überzeugungen' darauf hinweisen, dass Moringa blutdrucksenkende Eigenschaften haben kann, wird dies tatsächlich von einigen Studien zur Isolierung der 'blutdrucksenkenden' Bestandteile in den Blättern bestätigt, wie Niazin A, Niazin B und Niazimicin.*

Dies wird in der Studie 'Isolation and Structure Elucidation of New Nitrile and Mustard Oil Glycosides from Moringa oleifera and Their Effect on Blood Pressure'* diskutiert.

Noch umfassender ist die Zusammenstellung: Eine Übersicht über die therapeutischen Vorteile von Moringa oleifera bei der Kontrolle von hohem Blutdruck (Hypertonie), die in den Bentham Science Publishers veröffentlicht wurde; hier ist der Link zur Veröffentlichung.

Hier wird auch auf die Prognosen zur Anzahl der Menschen hingewiesen, die mit Bluthochdruck leben: Bis 2025 wird weltweit ein Anstieg um 1,56 Milliarden erwartet, trotz zahlreicher vorbeugender und therapeutischer Strategien, die derzeit zur Verfügung stehen.

Welche Folgen kann unbehandelte Hypertonie haben?

Die Folgen von unbehandeltem Bluthochdruck können zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Angina, Herzinsuffizienz, Herzinfarkt, Schlaganfall und chronischen Nierenerkrankungen führen. Studien zur Moringa zielen darauf ab, ihre Rolle bei der Bewältigung von Bluthochdruck zu identifizieren und zu verstehen, um die Strategien zur Kontrolle dieses Zustands zu erweitern.

Interessant in diesem Zusammenhang sind die Schlussfolgerungen der Studie 'Moringa oleifera leaf extract enhances endothelial nitric oxide production leading to relaxation of resistance artery and lowering of arterial blood pressure'*.

Tatsächlich verbessert laut den Ergebnissen der Extrakt aus Moringa Oleifera-Blättern die endotheliale Stickstoffmonoxidproduktion, was der Grund für die Entspannung der Widerstandsarterie und die Senkung des arteriellen Blutdrucks sein könnte.

Diese Studie wurde an Ratten durchgeführt und ergab positive Ergebnisse, die auf die Entwicklung von Moringa-Blattextrakt als natürlichen antihypertensiven Nahrungsergänzungsmittel hindeuten.

In einer anderen Studie senkte der Extrakt aus Moringa oleifera-Blättern den hohen Blutdruck, indem er die Gefäßfunktionsstörung linderte und oxidativen Stress bei hypertensiven Ratten reduzierte.

In der Studie 'Cardiovascular effects of the aqueous extract of Moringa pterygosperma'* werden die Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System durch wässrigen Extrakt aus der Rinde des Stängels von Moringa pterygosperma behandelt, der für verschiedene pharmakologische Parameter untersucht wurde. Diese Forschung, die an Tieren durchgeführt wurde, bestätigte einige blutdrucksenkende Effekte.*

Eine weitere Studie mit dem Titel 'Ethno-medicinal and culinary uses of Moringa oleifera Lam. in Nigeria', veröffentlicht auf academicjournals.org, hebt die ethnomedizinischen Aspekte und die damit verbundene Wertschätzung von Moringa in tropischen und subtropischen Ländern hervor. Die Studie bestand aus einer Umfrage zur Bewertung des Wissensstands über die Verwendung von Moringa, um ihren aktuellen Einsatz in Nigeria zu dokumentieren, wo diese Pflanze in der Wildnis wächst.

Durch ein strukturiertes Interviewprogramm wurden folgende Daten gesammelt, die zeigten, dass Moringa von 64,7% der befragten Stichprobe als nützlich für die Blutdruckkontrolle angesehen wird:

'Die Mehrheit (98,9%) der Befragten gab an, Moringapflanzen für Lebensmittel- und medizinische Zwecke verwendet oder gesehen zu haben. Die meisten Nigerianer waren sich der Moringapflanze bewusst und nutzten sie für verschiedene medizinische und kulinarische Zwecke, insbesondere die Blätter. Konkret wurden die Blätter als Gemüse für die Zubereitung von Suppen, Salaten und Tee verwendet; die medizinische Verwendung der Blätter umfasste die Behandlung von Fieber (78,7%), die Behandlung von Ohrinfektionen (71,8%), die Senkung des Blutzuckerspiegels (Diabetes mellitus) (65,2%) und die Senkung des Blutdrucks (64,7%).

Hypertonie: Die Zahlen in Italien

Die Daten zur Hypertonie in Italien, laut dem Istituto Superiore di Sanità (Cuore-Projekt) und Daten der SIIA - Società Italiana dell’Ipertensione Arteriosa*, betreffen einen erheblichen Teil der Bevölkerung, mit 33% der Männer und 31% der Frauen, von denen jeweils 19% und 14% in risikoreichen Zuständen sind.

Was bedeutet es, hypertensiv zu sein

Als Hypertonie bezieht sich auf einen 'Blutdruck gleich oder höher als 160/95 mmHg oder spezifische medikamentöse Behandlung'. Während der Begriff 'Risikobedingung' bedeutet, dass der systolische Blutdruckwert zwischen 140 und 160 mmHg und der diastolische Blutdruckwert zwischen 90 und 95 mmHg liegt.

Was ist Hypertonie

Unter den führenden Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist Bluthochdruck für etwa 9 Millionen Todesfälle pro Jahr verantwortlich (laut WHO*).

Hypertonie liegt den ischämischen Herzerkrankungen zugrunde und ist weltweit die häufigste Todesursache*.

Laut Oec/Hes (Observatorio Epidemiológico Cardiovascular/Health Examination Survey) in Italien beträgt der Anteil der Hypertoniker heute 56% bei Männern und 43% bei Frauen, wobei die Raten im Norden und Süden höher sind als in der Mitte des Landes.

Ähnlich wie bei der Cholesterinämie ist hoher Blutdruck oft auf den Lebensstil zurückzuführen. Tatsächlich hängen 90-95% der Fälle von essentieller Hypertonie, d.h., Bluthochdruck, von schlechter Ernährung, Übergewicht, Fettleibigkeit und mangelnder körperlicher Aktivität ab.

Auch das Rauchen kann diese Bedingung verschlimmern. In 5-10% der Fälle handelt es sich hingegen um sekundäre Hypertonie, die durch das endokrine System, die Nieren oder Medikamente verursacht wird.*

Einige Studien legen nahe, dass Bluthochdruck nicht unbedingt mit dem Alter in Verbindung steht, sondern auch auf einen Anstieg des Salzverbrauchs in der Ernährung zurückzuführen sein kann.*

Die wichtigsten Risikofaktoren umfassen: Schlaganfall, Herzinfarkt, chronisches Nierenversagen, periphere Arterienerkrankungen und Retinopathie;

Schon '10 mmHg weniger systolischer Blutdruck oder 5 mmHg weniger diastolischer Blutdruck erklären eine Reduzierung des Schlaganfallrisikos um 40%, des Herzinfarktrisikos und anderer koronarer Erkrankungen um 20-25%. Daher trägt die Reduzierung des durchschnittlichen Blutdrucks in der Bevölkerung dazu bei, das Risiko für Schlaganfall, Herzinfarkt, Herzinsuffizienz, Vorhofflimmern, altersbedingte Erkrankungen (Demenz und Behinderung) und Todesfälle durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.' (https://www.epicentro.iss.it/cardiovascolare/whd)

Was ist der Blutdruck

Man muss sich das Herz als eine Pumpe vorstellen, die mit ihren Kontraktionen das Blut zu den Geweben und Organen des Körpers schickt. Auf diese Weise übt das Herz eine notwendige Kraft (Druck) aus, um das Blut im Körper zu zirkulieren.

Gemäß der Definition des Istituto Superiore di Sanità und insbesondere von Epicentro – Epidemiologia per la sanità pubblica ist der Blutdruck eine Kraft, die vom Blut gegen die Wände der Arterien ausgeübt wird. Wenn der Blutdruck hoch ist, drückt er, wenn das Herz sich zusammenzieht und das Blut in die Arterien gelangt. In diesem Fall wird der Blutdruck als systolisch oder maximal bezeichnet. 'Zwischen zwei Herzschlägen füllt sich das Herz mit Blut, und es wird der niedrigste arterielle Druck, der diastolische oder minimale Druck, gemessen.

Wie misst man den Blutdruck?

Der Blutdruck wird in Millimeter Quecksilber (mmHg) gemessen und unterscheidet sich in:

Diastolischer Blutdruck: Er wird zwischen zwei Kontraktionen gemessen, wenn das Herz sich entspannt und mit Blut gefüllt wird.

Systolischer Blutdruck: Er wird gemessen, wenn das Herz sich zusammenzieht und Blut in die Arterien gepumpt wird.

Wie bereits erwähnt, sollten die richtigen Blutdruckwerte zwischen 120 mmHg für den systolischen Druck und 80 mmHg für den diastolischen Druck liegen.*

Die Messung des Blutdrucks erfolgt mit einem Gerät namens Quecksilber-Sphygmomanometer und einem Stethoskop. Die Messung erfolgt in der Regel am peripheren Körperbereich, oft am rechten Arm und in sitzender Position.

Für eine korrekte Messung sollten zwei aufeinanderfolgende Messungen in kurzen Zeitabständen durchgeführt werden (siehe Video auf der Website des Cuore-Projekts).

Wie bestimmt man den Blutdruckwert?

Gemäß einer Klassifizierung des Joint National Committee on Prevention, Detection, Evaluation and Treatment of High Blood Pressure (Gemeinsamer Nationaler Ausschuss für Prävention, Erkennung, Bewertung und Behandlung von Bluthochdruck):

• "Man betrachtet es als 'normal', wenn der systolische Blutdruck unter 120 mmHg und der diastolische Blutdruck unter 80 mmHg liegt.
• Man spricht von 'Prä-Hypertonie', wenn der systolische Blutdruck zwischen 120 und 140 mmHg oder der diastolische Blutdruck zwischen 80 und 90 mmHg liegt.
• Als 'Bluthochdruck' wird bezeichnet, wenn die Werte des systolischen Blutdrucks über 140 mmHg oder die des diastolischen Blutdrucks über 90 mmHg liegen."

Eines der problematischen Aspekte im Zusammenhang mit hohem Blutdruck ist, dass sein Anstieg oft unbemerkt bleibt, es sei denn, es kommt zu bestimmten klinischen Komplikationen. Aus diesem Grund ist es wichtig, den Blutdruck mindestens einmal im Jahr zu messen, da in Italien 'geschätzt wird, dass mindestens 15 Millionen Menschen einen Blutdruck von ≥160 mmHg haben oder eine antihypertensive Behandlung erhalten.

Warum ist hoher Blutdruck gesundheitsschädlich?

Mit steigendem Blutdruck steigt auch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen linear an. Je höher der Blutdruck ist, desto höher ist das Risiko, krank zu werden.

Dies wird inzwischen durch zahlreiche epidemiologische Studien belegt, die ausführlich auf den offiziellen Websites dokumentiert sind. Dabei wird der Blutdruck als ein Risikofaktor angesehen, auch wenn die Blutdruckwerte moderat erhöht sind, und etwa ein Drittel der Todesfälle durch koronare Herzkrankheiten wird dem Blutdruck zugeschrieben, selbst bei Personen, die nicht als hypertens betrachtet werden.

Hypertonie bekämpft man mit einem gesunden Lebensstil

Es ist klinisch nachgewiesen, dass ein gesunder Lebensstil von Kindheit an dazu beitragen kann, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen und den Blutdruck unter Kontrolle zu halten. Was empfehlen die Experten von Epicentro (Istituto Superiore di Sanità) in diesem Zusammenhang?

1. Es ist entscheidend, eine ausgewogene Ernährung zu verfolgen, die reich an Ballaststoffen, Obst, Gemüse, Vollkorngetreide, Fisch und arm an gesättigten Fetten wie tierischen Fetten, rotem Fleisch, Käse und Wurstwaren ist. Die Kalorien sollten im Auge behalten werden, um sicherzustellen, dass sie nicht übermäßig sind. Obst und Gemüse sind aufgrund ihres hohen Vitamin- und Kaliumgehalts, der für die richtige Funktion der Organe äußerst wichtig ist, unerlässlich.
2. Nicht weniger wichtig ist es, die Salzaufnahme zu reduzieren, die nicht mehr als 5 Gramm pro Tag betragen sollte. Selbst Brot enthält oft hohe Natriumwerte, daher sollte man eher das toskanische Brot bevorzugen, das weniger gesalzen ist. Es ist wichtig, auf den Salzgehalt zu achten, da sich in verpackten Produkten häufig erhebliche Mengen davon befinden, darunter Cracker, Kekse, Snacks, Frühstücksflocken, Wurstwaren und Käse. Daher ist eine mäßige Verwendung dieser Lebensmittel und die Überwachung des Etiketts "natriumarm", das nicht mehr als 120 mg Natrium pro 100 g enthält, ratsam.*
3. Bewegung ist entscheidend, am besten an der frischen Luft. Ärzte empfehlen mindestens eine halbe Stunde am Tag, drei- bis fünfmal pro Woche. Zu den bevorzugten Aktivitäten gehören zügiges Gehen und Radfahren.
4. Aufhören zu rauchen und Alkoholkonsum einschränken, auch Kaffee reduzieren (maximal zwei Tassen pro Tag). Rauchen ist ein Risikofaktor für Bluthochdruck und sollte vermieden werden; Alkoholkonsum auf ein Glas Wein pro Mahlzeit für Männer und höchstens ein Glas pro Tag für Frauen beschränken.
5. Eine gesunde Gewichtszunahme beibehalten: Dies wird durch die Berechnung des Body-Mass-Index erreicht, der zwischen 18 und 24 kg/m² liegen sollte und das Gewicht und die Größe berücksichtigt.*
6. Stress unbedingt vermeiden, da es ein Risikofaktor ist: Wut erhöht den Blutdruck. Entspannungsaktivitäten wie Yoga, Meditation, Lesen usw. ausüben.

Im Folgenden finden Sie die DASH-Diät (Abkürzung für Dietary Approaches to Stop Hypertension), die der von Ancel Keys in den 60er Jahren entwickelten mediterranen Diät recht ähnlich ist. Wie von Epicentro berichtet, zeigt die Abbildung die Senkung der Blutdruckwerte, die durch die Umsetzung bestimmter Verhaltensweisen und Lebensstile erzielt werden können.

Bei hohem Blutdruck ist es wichtig, sich an den Hausarzt oder Facharzt zu wenden, um eine angemessene Behandlung zu erhalten und mögliche Risikofaktoren zu bewerten. Medikamente können zweifellos helfen, den Blutdruck im Zaum zu halten, aber eine gesunde Lebensweise sollte der Lebensstil sein, um Risiken einzudämmen und das Wohlbefinden wiederzuerlangen.

Verweise:

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• *https://doi.org/10.2174/2215083805666190208163441
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• *https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0944711318305440
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• *http://www.healthmetricsandevaluation.org/gbd/visualizations/regional
• *http://www.cuore.iss.it/prevenzione/ipertensione
• *https://www.fondazioneveronesi.it/magazine/articoli/alimentazione/poco-sale-e-molto-calcio-contro-lx2019ipertensione